Всегда быть в курсе: 

Рецепты

Пирог Картофельный

 

Я вообще не фанат всяких кулинарных извращений в смысле готовки оных, поесть то я люблю и даже очень конечно, особенно в гостях и ресторациях, но вот готовить мне проще, что проще готовится. Но вот недавно, меня прям как стукнуло хочу картофельный пирог. 

Подробнее...

Пицца

 

    Когда я была ребенком, я мало, что ела. Картошку, яйца в любом виде, пару супов, макароны, свежие огурцы, а еще копченую и вареную  колбасу и все. Сыры не ела, курятину тоже, многие овощи, короче на редкость привередливый ребенок, хотя думаю, было больше упрямства. Выйдя замуж , стала готовить мужу, ну и конечно кушать вместе с ним и поняла, сколько же вкусов я пропустила, хотя тут был плюс, меня ждали открытия, ведь пища для нас один из источников радости. И постепенно я поняла, что в прежней жизни скорее всего была итальянкой, хотя может и итальянцем, этаким усатым дядькой с животиком. Как поняла? Мои фавориты - вина красные и белые,  теплые помидоры, паста с разными соусами, лазанья и конечно же, Пицца. О, боги, когда я пробую это хрустящее тесто, плавленый сыр, грибочки, мяско или тоненькие кусочки колбаски, испытываю весьма сильные ощущения,  хорошо, что у нас много детей и пицца быстро заканчивается, потому как оторваться от нее я просто не могу. 

     

Подробнее...

Рататуй

   

     Я всегда готовила еду без рецептов, хотелось картошки с мясом, кидала все на глаз в скороварку, вот картоха с мясом, наверное только кашу варила по норме . Рецепты в мою жизнь пришли года 4 назад, когда я стала печь торты. Иногда блюда, как я уже писала приходят на нашу кухню из кино - Лазанья, тако, теперь вот впечатлились мультиком про крысу- поваренка- Рататуй.

     Это лёгкое овощное блюдо подходит даже для праздничного стола

kaluga tort 873

Подробнее...

Тако

Обожаю еду конструктор, это когда ставишь на стол много мисочек и каждый выбирает себе, что ему сегодня по душе. Очень здорово и все довольны. Еще больше я люблю, когда все эти мисочки наполняю не я, а мои дочки. Да, я  дожила до того, что девчата готовят , не так часто как мне бы хотелось, но все же. Итак, Лена тут вычитала или высмотрела в кино про тако и решила его приготовить, ну или не его,  а их.

Подробнее...

АмбургЁр

 

 

  Как я давно писала, рецепты иногда к нам приходят из фильмов, наверное психологи тут же во мне что-то диагностировали, типа я там визуал или еще кто, ладно. Короче, лазанью мы нашли в Гарфилде, пиццу стали готовить тоже после какого-то кино, а недавно в дцатый раз смотрели Розовую пантеру и после сцены, как Стив Мартин ел гамбургер и пытался вообще выговорить это слово, решили приготовить на ужин именно "амбрибургеры", они же " амбургеры", они же гамбургеры.

Подробнее...

Пирожки все таки

 

 101

   Я даже не знаю пирожки это или блинчики с начинкой, дети называют их пирожками, поэтому и оставлю такое название.

Подробнее...

Оладушки

 oladyi2

Я не умею печь оладьи, ну не умею и все тут, а дети обожают их просто. Лена приходя из школы стонет, Мама они такие вкусные, так пахнут, ходила к поварам- брала рецепт, но  все равно получались у меня только блины, пока вчера все звезды не сошлись. Рецепт оказывается давно был под носом, но видимо прятался.

Итак Оладушки:

Подробнее...

Вафли

Люблю вспоминать детство, особенно как Мама готовила для нас всякие вкусности, помню было мне лет 8 и мы участвовали в конкурсе выпечки. Он проводился в Клубе пешеходов(если я правильно помню название), где Мама занималась, пока было время.

wafli_7

Так вот на этот конкурс,  мы готовили лебедей из заварного теста с кремом, и они плавали по желейному озеру . Детство я помню отрывками , но вот это озеро прямо стоит у меня перед глазами.

Один из Маминых любимых рецептов я и представлю сегодня Вашему вниманию, он очень прост, но результат неизменно радует.

Возьмем

два стакана муки;

5 яиц ;

Подробнее...

Пирожки

Представляю вашему вниманию Чудо пирожки

Нам понадобится (на 20 пирожков)

1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая

Приготовление

1.Кефир с маслом нагреть до теплого состояния

1_024

 

Подробнее...

Еще статьи...

  1. Творожная прелесть

Самые свежие комментарии к публикациям: 

  • 20 июля!

    От тебя Оля, я жду радостную весть)

    Подробнее...

     
  • 20 июля!

    Ну все Света, вы за все будущие грехи рассчитались лет эдак на сто, можно выдохнуть! Жду вместе с ...

    Подробнее...

     
  • 11 ИЮЛЯ

    Как здорово у вас! Жизнь бьёт ключом! А домик, да уже, добей его! Может, примета сработает и соседи вам ...

    Подробнее...

     
  • 1000!

    Света поздравляю! Надо же, какая производительно сть!

    Подробнее...

     
  • 1000!

    Света, поздравляю! Молодец, что не сдалась, а дальше делала то, что тебе нравится ( и приносит ...

    Подробнее...

#fc3424 #5835a1 #1975f2 #2fc86b #fevec9 #133f10441 #100313115745